明太子消費!!マヨ入り卵焼き
作り方
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1
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卵をボウルに割り入れ、明太子を中身の部分だけ入れます。
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2
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そこに、マヨネーズと麺つゆと水を入れよくかき混ぜます。
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3
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卵焼き用のフライパンに油をひき、3回くらいに分け入れ、卵焼きにしたら出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
明太子の中身が出しにくいですが、薄い膜がないほうがイイです!!
あと、焦げやすいので弱火でゆっくりと!
あと、焦げやすいので弱火でゆっくりと!
このレシピの生い立ち
実家から明太子が大量に送られてきたので、、