かぼちゃのきんぴら♪簡単&早い♪の画像

Description

かぼちゃを細長く切ってきんぴらにしました♪電子レンジで蒸してから炒めるのであっという間にできます♪簡単で美味しいですよ♪

材料 (2人分(軽く))

100g〜130g
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

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    かぼちゃをマッチ棒ぐらいの千切りにします。かぼちゃを電子レンジ600wで1分30秒かけて少し蒸らします。

  2. 2

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    フライパンにごま油を熱して、かぼちゃを入れ炒めます。

  3. 3

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    酒・みりん・醤油を加えて炒めます。

  4. 4

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    しんなりしてきたらごまを加えて味見をします。足りなければ醤油をたして下さい。

  5. 5

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    完成です♪電子レンジで柔らかく蒸しているのであっという間にできます♪

コツ・ポイント

電子レンジで必ず蒸して下さい♪醤油は加減して調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃのレパートリーが決まりがちだったので、新しいレシピを考えました♪電子レンジで蒸してから炒めるのでホクホク食感ですよ♪
レシピID : 4895286 公開日 : 18/01/22 更新日 : 18/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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せつせつせつ
ご飯に合いますね~子供達にも人気でした!

子供さんにも人気で嬉しいです♪また作って下さいね♪

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こてたす
煮物に飽きてきた子どもたちもたくさん食べてくれました♪

子供さんにも気に入ってもらえて嬉しいです♪また作って下さいね

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しょうちゃんれしぴ
かぼちゃの甘くないおかず♪美味しく頂きました!

黒ゴマも美味しそうです♪甘くないおかずもいいですよね♪

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クックYEPDPQ☆
いつもかぼちゃは煮物ばかりなので新しいレシピ嬉しい!

煮物じゃないかぼちゃ料理、新鮮ですよね♪ごまたっぷり♪