タコスの皮

ボウルか何かに、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖
を入れて、全体にサッと混ぜて、水を加えて泡だて器でよーく混ぜて生地完成。

フライパンに、油をちょっと引いて、玉で流しいれて１５～２０くらいの大きさに
広げて、中火で両面焼く。

サラダ油が無くなったらその都度ひいて、、、。焼けたものからどんどん皿に、、、重ねていく。
中の具は適宜お好みで、、、