ヘルシー!豆腐とキャベツのお好み焼き

ヘルシー!豆腐とキャベツのお好み焼き
ふわっふわ!ヘルシーなお好み焼きです♪ダイエッターの強い見方☆

材料 (1~2人分)

木綿豆腐
半丁
キャベツ(みじん切り)
約2カップ分
1個
小麦粉
大さじ1
ソース・青海苔等
お好みで
小さじ1
塩・コショウ

1

豆腐はしっかりと水を切り(電子レンジで6分位加熱しました)マッシュ機で細かく潰します。そこにキャベツと卵、小麦粉、だしの素、塩・コショウを加え混ぜます(少なからず豆腐から水が出てしまうので今回は水不使用)

2

フライパンに少量の油を敷き、1をこげ色がつくまで焼けば出来上がり♪
※ひっくり返すときはお皿に取ってからでないと崩れてしまいます。

3

お好きなソースをかけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

豆腐をしっかり水切りして細かく潰すこと位です。

このレシピの生い立ち

キャベツ中心のダイエットにちょっと飽きたのでご褒美に作っちゃいました。
レシピID : 489570 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

13/05/15

写真

こんなにヘルシーなのにこんなに美味しいなんて!ビックリです

prin*

ありがとうございます!遅くなりごめんなさい、、!

13/01/05

写真

妊婦なので、豚肉も入れちゃった☆ もうちょい豆腐を細かくします~

イケポンのおよめさん

ありがとうございます!遅くなりごめんなさい、、!

10/01/27

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ヘルシーだしキャベツが沢山食べられるから嬉しい♪ご馳走さま♡

Mai*Mai

掲載遅れてごめんなさい!美味しそうなお写真♡素敵〜♡

10/01/11

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ふわふわで美味しい♪いっぱい食べても罪悪感ないですね 感謝!

ナオケンママ

掲載遅れてごめんなさい!罪悪感ないから食べ過ぎちゃう?!笑 

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Profile tamtam11 2008年07月07日 10:53
豆腐が一杯余ったので作ってみました。ヘルシーで、おいしくて、その上、満腹感があって満足です!また作ります。家族にも好評です!レシピのUp,ありがとうございます。
まさこinNY 2008年07月07日 11:01
Tamtam11さんありがとうございます!
最近食べてないなぁ・・・・今度つくろうっと♪