プチプチウインナーロールパン(卵乳なし)

プチプチウインナーロールパン(卵乳なし)
HBで生地を作って作る簡単ロールパン。
卵 乳製品不使用でヘルシー♪

材料 (15個分)

砂糖
15g
4g
170cc
250g
ドライイースト
2.5g
ミニウインナー
15本

1

HBの容器に砂糖 塩 水を入れ溶かす。そこに強力粉投入し、生地作りコース スタート。

2

イースト容器にイーストを入れ、スタートしてから5分後にショートニング 投入。

3

生地作り完了したら 取り出し、15等分にし、丸める。縦長の扇型に生地を伸ばし、太いほうにウインナーを置き 巻いていく。

4

綴じ目を下にして オーブンシートに 間隔をあけて 置いていく。 1.5倍ぐらいになるまで発酵させる。(一時間弱)

5

180度のオーブンで 12分~焼く。

コツ・ポイント

ミニミニなので、生地の伸ばしなどは 簡単です。手早く形成し、ウインナーを巻いてください。

このレシピの生い立ち

ロールパンを作ろうと思ったら ウインナーロールがいいと言われたので
急遽家にあるウインナーを使った。ミニミニウインナーしかなかったので
ミニミニロールパンになりました。でも、ランチに持っていくには 食べやすく、息子に好評☆ 上田まり子さんの レシピを参考にしています。
(卵・乳製品ゼロの ホームベーカリーレシピ)
レシピID : 489624 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/11

First tsukurepo mark
写真

ウィンナーが埋もれてしまいましたが、可愛いパンができました♪

夢☆愛

ほんとにコロンと可愛いパン♡つくれぽありがとうです☆☆