イカゲソのお好み焼き

イカゲソのお好み焼き
パッパッとできるから嬉しい!ザクザク切ってお弁当にも入れちゃいます( ^ ^♪

材料 (1皿)

イカゲソ
1杯分
キャベツ
2枚
赤ピーマン
1/2
長ネギ
1/2
小麦粉
大さじ7
1個
小さじ1/4
醤油
小さじ1/2
大さじ1
<からし・ソース・青海苔・マヨネーズ・かつお節>
適量
イカゲソの下味
 ┌生姜
1片
 └酒
適量
塩・コショウ
適量

1

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小麦粉に卵・塩・醤油を加えて混ぜる。
水は様子をみながら加える。

2

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切ったキャベツ・赤ピーマン・長ネギをいれて軽くまぜる。

3

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生姜と酒につけておいたゲソを軽く焼き塩・コショウをふる。

4

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2を上からかける。

5

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焼けてきたら裏返し。

6

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焼きあがったら、からし・ソース・青海苔・マヨネーズ・かつお節。

コツ・ポイント

イカゲソは前の晩から生姜とお酒につけておけるといい感じ ( ^ ^ )

このレシピの生い立ち

たま~に食べたくなるお好み焼き( ^ ^ ) そのとき家にある材料だけでいつも作っているから同じものは二度と出すことがないこれっきりのお楽しみ ( ^ ^ )v
レシピID : 489633 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/01/12

写真

ゲソも柔らかく美味しく仕上がりました~(^^)

こさひま

有難うございます(^^♪

12/05/13

写真

子供も大好き☆とってもおいしかったです♪♪

megtam♪

有難うございます(^^♪

11/09/22

写真

イカ入り食感もよくてとっても満足味でした❤お酒も進(♥◠‿◠)

umizarusuki

有難うございます(^^♪

10/01/17

First tsukurepo mark
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いかの下ごしらえでこんなにおいしくなるんですね☆

まっこりこりん

作ってもらえてとても嬉しいです!ありがとうございます(^^♪