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わかめは水に浸し塩抜き。もち麦はお湯に浸す。下拵えの間それぞれ浸水
人参など野菜をカット。わかめの水切りしカットする。鍋にごま油を入れてわかめを炒め風味を出す。
もち麦をお湯ごと入れる。鍋に水又はお湯を入れ沸騰したら調味料を入れる。写真は人参入りです。
味見して味を調えたら出来上がり。写真は溶き卵を入れてます。
美味しそうです〜つくレポ有難うございます