簡単にHMで作るさつまいものスコーン♡

簡単にHMで作るさつまいものスコーン♡
食べたくなったらあっという間に作れちゃう簡単スコーンです♡

材料 (直径5㎝×11個)

さつまいも
正味250g
牛乳
60cc
砂糖
20g

1

さつまいもは小さく切り、水にさらす。水気を切り、耐熱ボウルに入れて牛乳を加えてラップをする。

2

さつまいもが柔らかくなるまでレンジで加熱する。牛乳となじませるようにしながらさつまいもをつぶす。

3

別のボウルに砂糖、オリーブオイル、ホットケーキミックスを混ぜて、2のさつまいもを加えて混ぜる。

4

3の生地を手で丸める。180℃のオーブンで20分ぐらい焼く。完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

このレシピの生い立ち

自宅の庭で採れたさつまいもの消費のために作りました。
レシピID : 4896596 公開日 : 18/01/21 更新日 : 18/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/02/16

写真

とても美味しかったです!2歳の息子も喜んで食べてました(^3^)

るーたんままちゃん

つくれぽどうもありがとう(^O^)とても美味しそうですね♡

18/02/02

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実家からたくさんさつまいももらったのでおいしいレシピ助かります♡

オイゼビウス

つくレポどうもありがとう(^O^)とても美味しそうですね♡

18/01/29

First tsukurepo mark
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本当に簡単に美味しく出来ました。夫に好評でした。(*^^*)

クックFXXJ9Y☆

つくれぽどうもありがとう(^O^)とても美味しそうですね♡