バレンタイン♥チョコチップバナナマフィン

Name: バレンタイン♥チョコチップバナナマフィン
Yield: マフィンカップ4個分
Ingredients: ホットケーキミックス 95g; ココアパウダー 5g; 完熟バナナ 2本; 卵 1個; サラダ油またはお好きな油 30g; チョコチップ 適量(レシピは30g程度)

Description

ボウルに材料を入れて混ぜていくだけの簡単カップケーキ♥
お手軽に作れるのでバレンタインにもぴったりなレシピです♥

♪♪maron♪♪

材料（マフィンカップ4個分）

95g

2本

1個

サラダ油またはお好きな油

30g

チョコチップ

適量(レシピは30g程度)

作り方

1

バナナはフォークでしっかり潰します

※オーブン180℃で予熱開始
2

卵・油を加えてよく混ぜます
3

ホットケーキミックス・ココアパウダーを加えてよく混ぜます
4

チョコチップを加えてさっくり混ぜます
5

カップの7分目まで流し入れて予熱したオーブン180℃20～25分焼きます
6

竹串を刺してみて何もつかなければOK
生地がつくようなら追加加熱します
7

お好みで表面にチョコレートをかけても美味しいです♥
冷蔵庫で一晩寝かせると味がなじんでさらに美味しい♥

コツ・ポイント

油のかわりに溶かしバターでも美味しく作れます♥

このレシピの生い立ち

完熟バナナの甘味を生かしたカップケーキ♥
グルグル混ぜるだけなので簡単に作れます

レシピID : 4896913 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/07

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html