型抜きサクサククッキー☆

型抜きサクサククッキー☆

Description

コーンスターチ効果でサクサク!ビスケット風の甘さ控えめです♪FPを使うから簡単で時短!

材料 (3人分)

薄力粉
80グラム
20グラム
砂糖
20グラム
バター
50グラム
牛乳
大さじ1
チョコペン
適量

作り方

1

フードプロセッサーに薄力粉、コーンスターチ、砂糖を入れ混ぜる。

2

1にバターと牛乳を入れ混ぜる。

3

ある程度まとまったらラップに移し、麺棒等でのばす。

4

冷蔵庫で30分〜休ませる。

5

180度に予熱開始。

6

型抜きして予熱したオーブンで10分程焼く。

7

チョコペンなどでデコしたら完成!(クッキーが冷めてから)

コツ・ポイント

かなり甘さ控えめなのでお好みでお砂糖を増やしてください。
チョコでデコレーションすれば甘さは丁度良いです^^

このレシピの生い立ち

新しいクッキー型を購入したので…
レシピID : 4897127 公開日 : 18/01/21 更新日 : 18/01/21

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