サッパリと☆ほうれん草のお浸し♪

サッパリと☆ほうれん草のお浸し♪
もう一品…。と、言う時の付け合せにどうぞッ♪

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
焼き海苔
適量
しょう油
適量
白ごま(仕上げ用)
少量

1

鍋に水を入れ1つまみの塩を入れて沸騰させ、ほうれん草を入れ30秒位茹でる。

2

1をザルにあけ、ほうれん草を冷たい水にさらす

3

水を切って、水分を絞り、食べやすい長さに切る。

4

ほうれん草を手でほぐしながらボールに入れる。

5

しょう油をかけて混ぜ、焼き海苔を手でもみほぐしながら加え混ぜる。

6

器に盛り、好みで白ごまをかける。

コツ・ポイント

茹で過ぎるとクタクタになってしまうので気を付ける。

このレシピの生い立ち

以前は、ほうれん草の海苔巻にしていましたが、最近は和えてしまっています。
レシピID : 489720 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

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さっぱりしたおひたしっ\(^_^)/

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のりがいい感じでした。明日の主人のお弁当にも入れます。

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単純な味付けですが、作って頂けて嬉しいです♪ありがと~☆