*改良版☆おとうふの抹茶スノーボール*

*改良版☆おとうふの抹茶スノーボール*
分量を調節して、やっとさくほろのお豆腐スノーボールができました♪FPまかせな上に、ヘルシーが嬉しいですよねっ(*^▽^*)

材料 (小30個ぐらい)

薄力粉
80g
バター
40g
豆腐
30g
砂糖
20g
ひとつまみ
抹茶
小さじ2
粉糖
適量

1

フードプロセッサーにすべての材料を入れてがーーーっと混ぜます。
混ざったらボウルに出してラップをして30分以上寝かせます。

2

(少々べたつきますが、手にはほとんどついてきません。)スプーンですくって、手で丸めます。
これをオーブンシートをのせた天板にのせて、190度で15分~18分焼いたら、冷まします。

3

写真

ビニール袋に粉糖を入れて、さめたクッキーを入れてふってまぶしたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

材料を混ぜたときに、べとつきますが、冷蔵庫で寝かせたら、ずいぶんと生地が落ち着いて手につきにくくなります。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなスノーボールを食べたかったからです♪
レシピID : 489734 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

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