旦那さんが愛する手羽先グリル
ぴ☆よ☆こ
作り方
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1
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手羽先は流水でよく洗い、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る
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2
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ごま油、いりごま以外の調味料を二重にしたビニール袋に入れ、手羽先も入れてモミモミ→冷蔵庫で半日放置
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3
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ごま油も合わせても見直し、グリル10分→刷毛でたれを表面に塗って10分→塗って10分→塗って5～10分
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4
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カリカリに焼きあがったら盛りつけて、いりごまを振って完成
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コツ・ポイント
半日の漬けてる間は、冷蔵庫を開けるたびにビニールを裏返したり、モミモミしたりしてください♪
このレシピの生い立ち
シンプルだけど、一番好きな分量です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ぴ☆よ☆こ
