鮭フレークで作る★簡単ちらし寿司

鮭フレークで作る★簡単ちらし寿司
混ぜるだけで、あっという間におもてなし料理に変身です♪

材料 (2人分)

鮭フレーク(ID:486089)市販品でもOK
大さじ2~
白ゴマ
大さじ1
温かいご飯
茶碗2杯
大さじ1
きゅうり
1/2本
卵2個分
飾り用(紅しょうが、刻みのり、あさつき等)

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卵に、砂糖小さじ1と塩一摘み、酒小さじ1を入れて錦糸卵を作ります。

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温かいご飯に寿司酢と鮭フレークと白ゴマを混ぜます。

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きゅうりを千切りにして、ご飯の上に散らします。その上に錦糸卵をのせ、紅しょうが等を飾ります。

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【おまけ】
市販のすし酢・・・お持ちじゃない方へ~
砂糖大さじ1+酢大さじ1と1/2+塩小さじ1/2でできます。砂糖を溶かすのに30秒ほど、レンジにかけるといいですよ♪

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カツオの漬け+甘酢れんこん+角切りきゅうり+厚焼き卵+蒸しえび+いくら をのせて豪華バージョンです。

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2008.3.10
皆さんのおかげで話題入りできました♡
どうもありがとうございます<(_ _)>

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suzu-renさんがお稲荷さんにして可愛く仕上げてくださいました♡どうもありがとう~♫

コツ・ポイント

錦糸卵は多めの方がボリュームが出て、見栄えがいいかもしれませんね~♪
鮭フレークと、酢だけでも美味しいです。好きな具をのせて食べてみてください♡

このレシピの生い立ち

急なお客様の時に作って出したら好評だったので☆チラシ寿司は見栄えがよくて簡単で美味しいので我が家ではよく登場する一品です♪ 今回はぽくちゃんの鮭フレーク「ID:486089」が美味しかったのでそれを使ってみました。
レシピID : 489739 公開日 : 08/01/21 更新日 : 18/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (46人)

18/03/03

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イクラものせてみました☆ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

アクゼロ

豪華イクラのせでのれぽ有難う♡嬉しいです✿アクゼロサン感謝

18/02/06

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手間のかかるちらし寿司が簡単に美味しくできました。感謝です♫

JCFAおばさん

こちらこそ感謝です✿JCFAおばさんサン嬉しいコメ有難う♡

17/08/19

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キュウリなくてインゲンで☆今日のちらし寿司が一番おいしいって!

雪乃☆

美味しい!頂けて私も嬉しいデス✿雪乃☆さんれぽ有難う♡感謝

17/03/03

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おいしくできました!おいしいレシピありがとうございます♪

やみっぺ

こちらこそ有難う御座います✿れぽ嬉しいです✿やみっぺサン感謝

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