超簡単で美味しいバタースープ餅
作り方
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焼いた餅、海苔、バター、醤油を器に入れ、お湯を注ぐだけ。
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2
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツなんてありません。 味が薄かったら、お醤油を足せばいいし、お醤油が多過ぎたらお湯を足せばいいし。(^^;
このレシピの生い立ち
もう亡くなった明治生まれの祖母が、私が子供の頃よく作ってくれました。 当たり前のように食べていたので、夫に珍しがられて驚きました。 今となっては、祖母のアイデアなのか、教えてもらったレシピなのか分りません。 明治生まれの人にしてはハイカラなレシピですよね?
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