話題の鯖水煮缶で味噌汁
作り方
コツ・ポイント
サバの水煮は最後に入れることです。水煮の汁も全部入れましょう。においは気になるレベルじゃないけど、どうしても不安な場合には酒粕でさっぱり解決 味も余計にマイルドになります。
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶が健康にいいことをよく耳にする昨今、この食材の料理法を開発するために作った一品です。サバを味噌汁に えー〜っという方も一度お試しアレ 鯖ってみそににするのでこれだけマイルドな味噌汁なんだと先入観が揺さぶられます。
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