シナボン風☆リンゴレーズンシナモンロール

シナボン風☆リンゴレーズンシナモンロール
シナモン大好き!リンゴとレーズンを巻いてシナボンロール風✨を作ってみました!

材料 (8個分)

250㌘
バター(マーガリン)
40㌘
砂糖
20㌘
3㌘
全卵1個+牛乳(合わせて)=
175㌘
イースト
3㌘
☆砂糖
60㌘
☆シナモン
8㌘
フィリング
リンゴ
1個
レーズン
50㌘
砂糖
50㌘
シナモン
お好みで
ラム酒
お好みで(大さじ1)
アイシング
粉糖
50㌘
小さじ2

1

鍋に、フィリング用のリンゴ、レーズン、砂糖を入れて汁気がなくなるまで、煮る。

2

汁気がなくなったら、シナモンとラム酒、バニラエッセンスを入れる。

3

HBで、材料を入れ、1次発酵まで、終える。

4

パン生地を、正方形に伸ばし、☆を全体に塗る。
塗ったうえから、フィリングも、全体に広げて伸ばす。

5

手前から、クルクルと巻いて、8等分にカットする。カットしたら、アルミカップにのせて、2次発酵30分。

6

200度で、30分焼く。焼き色はお好みで。
冷めたら、アイシングをビニール袋に入れ、先を少し切り、線を書くようにかける。

コツ・ポイント

アイシングの水は、少なめで。フィリングは、煮詰め過ぎに注意。

このレシピの生い立ち

シナモンが大好きで、リンゴレーズンを入れてアイシングをたっぷりかけた、シナボン風を作ってみたかったから。
レシピID : 4897587 公開日 : 18/01/21 更新日 : 18/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/02/21

First tsukurepo mark
写真

おいしくできました!!友達にあげたら喜んでもらえて良かったです

しほけろ

わぁ~♡美味しそうです(^^)れぽありがとうございます☆