よっちゃんなんばんで更に香ばしい干物
Description
干物に調味料を足すという新しい提案。
よっちゃんなんばんと生ラー油でピリ辛。
よっちゃんなんばんと生ラー油でピリ辛。
よっちゃん農場
材料
かますなど淡白な干物
一尾
よっちゃんなんばん
適宜
よっちゃん生ラー油
適宜
作り方
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1
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干物を焼く。
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2
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よっちゃんなんばんとなまラー油を、刷毛で塗ったら完成。
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コツ・ポイント
干物を焦がさないよう注意するくらいです。
ごはんにもお酒にも良く合います。
ごはんにもお酒にも良く合います。
このレシピの生い立ち
あっさりした干物に飽きたのでよっちゃんなんばんをつけてみたら、香ばしさが倍増して驚きました。
よっちゃんなんばんと生ラー油はこちらです。
http://nanban.jp
よっちゃんなんばんと生ラー油はこちらです。
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