テーブルグリルで絶品チーズタッカルビ

テーブルグリルで絶品チーズタッカルビ
大流行の「チーズタッカルビ」甘辛味噌だれに漬け込んだ鶏肉と野菜の旨味、トロトロチーズを絡めて!やみつきの美味しさです!

材料 (2人分)

鶏モモ肉
2枚
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
1/4個
ニラ
1束
大さじ2
合わせ味噌
大さじ2
大さじ2
醤油
大さじ2
甜菜糖
大さじ2
小さじ1
小さじ1
おろししょうが
小さじ2
塩胡椒
小さじ1
小さじ1
小さじ1
韓国粉唐辛子
お好み
ピザ用チーズ
お好み

1

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鶏モモ肉2枚を一口大にカットしてタレに1晩漬け込む。
(ジップロックなどで空気を抜いて密閉する)

2

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玉ねぎを食べやすい大きさにカット
キャベツを1cmくらいの千切り
ニラは4cmくらいの長さに切る

3

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テーブルグリルストーンのスリットをストッパーで穴を塞ぐ

4

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中央で鶏肉を焼く

5

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鶏肉にだいたい火が通ったら、玉ねぎを投入

6

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玉ねぎにだいたい火が通ったらニラとキャベツを投入

7

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野菜にと共に少し炒めて

8

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中央を開ける

9

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ピザ用チーズを真ん中に投入

10

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食材に火が通り、チーズがとろけたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は人参、もやし、セロリ、白ネギ、さつまいもなどお好みの野菜を追加しても。〆にご飯を投入、中央に卵黄を落とし、更に混ぜて石焼ビビンバのようなお焦げを作るとまたんもう1品楽しめます!

このレシピの生い立ち

フライパンでも作れるけど、焼きたてそのままをトロトロチーズ!をキープしながら食べられるのはホットプレートならでは。
見た目もオシャレなテーブルグリルストーンならまるで石焼のよう!尚更美味しさアップです!
うま!!を連発してください♪
レシピID : 4898208 公開日 : 18/01/22 更新日 : 18/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/02/10

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豪華に見えて簡単においしく出来ました!また作ります!

きちばった

本当に豪華ですね!リピ宣言までして頂けて嬉しいです!

18/01/23

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参考にさせて頂きました。美味しかったです。ありがとうございます。

aubryson

ご参考いただきありがとうございます!美味しそうですね!

18/01/23

First tsukurepo mark
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美味しくできました!

Shim0ne

美味しくできたとの事、嬉しいです!ありがとうございます!