キャベツで作る☆子供とママのタコライス
作り方
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1
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トマトを小さく切り、千切りしたキャベツをゆでておく
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2
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目玉焼きをつくっておく
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3
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挽き肉、たまねぎを炒め、★で味付けをする(目玉焼きを作ったフライパンを使うと洗い物が少なくなる♪)
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4
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まず子供分のごはん(我が家はランチのときは冷凍ご飯をチン♪)の上に、キャベツ、3を乗せ、トマトを散らす
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5
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ママの分はお好みで3にチリパウダーを入れて味を調整、子供と同様に盛り付ける
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6
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今回はなかった載せませんでしたが、チーズをのせても◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供に生野菜(レタス)を食べさせるのに抵抗があり、またレタスの高騰により、キャベツを使ったタコライスを作ってみました!