しみしみ☆豆乳フレンチトーストの画像

Description

固めのバゲットやフランスパンがしっかり染み込み美味しいです。スクランブルエッグとベーコン+シロップが好きです。

材料 (厚さ3cm×6切れ)

2個
バター
適量
メープルシロップ
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    卵、豆乳(牛乳)、混ぜてパンを浸す容器に入れる。
    (一晩おかない場合は卵、豆乳を半分にする)

  2. 2

    パンを浸して一晩おく。両面染み込むようにひっくりかえす。

  3. 3

    予熱したフライパンに油を敷き、表面カリッとなるよう中火で焼き目がつく程度に両面焼く。残った卵液もフライパンに流し込む。

  4. 4

    弱火で蓋をして両面かえしながら5分焼く。

  5. 5

    バターとシロップをかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食事系のフレンチトーストに合うバゲットで焼いてみました。余った豆乳でヘルシーに。
レシピID : 4898595 公開日 : 18/01/22 更新日 : 18/01/22

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