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キャンディメルツはネットでも購入できます。いろんな色があります。(これは赤)
絞り出し袋やトッピングも用意しておきます
キャンディメルツはレンジ弱で30秒くらいずつチンしてその都度かき混ぜてなめらかに。製菓用チョコは湯煎して溶かします。
キャンディメルツが溶けにくいようならショートニングを少量加えてさらにかき混ぜるとなめらかになります。
溶かしたキャンディメルツにヘタをもったイチゴの下4分の3程度をつけて、チョコをまとわせます。
クッキングシートにのせて乾かします
ホワイトチョコを絞り出し、乾かないうちにトッピングを散らしてできあがり!