あかもく＋きのこたっぷりの焼きうどん

うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。

玉ねぎは串切りしておく。

サーモン･オイルの入った鉄パンを熱し、まず玉ねぎを投入。強火でしばらく炒める。

次に冷凍のきのこミックスを投入。解凍するまで、しばらく炒める。

鉄パンの真ん中を空け、うどんを投入。うどんをほぐし、全体を良くかき混ぜる。

あかもく醤油を回し入れ、全体を良くかき混ぜる。