スペアリブのパイナップル煮

スペアリブのパイナップル煮
パインがスペアリブを柔らかく甘みをだしておいしくなります。

材料 (4人分)

スペアリブ
1K
パイナップル缶
小1缶
2かけ
〇塩・コショー
適宜
〇酢
大3
〇砂糖
大3
〇醤油
70cc
パイナップル缶汁
お好みで

1

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スペアリブに塩・コショーをまんべんなくすりこみ、にんにくでこんがり炒める

2

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焼き色がついたら醤油・砂糖・酢・パイナップル缶汁を入れて蓋をして40分弱火で煮る。果肉の半分も入れるとおいしい。

3

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お肉が柔らかくなったら仕上げに残りのパインを入れ20分くらい煮込めば完成♪

コツ・ポイント

スペアリブはしっかりと両面焼くと風味が落ちません。
パイナップルの汁は缶の糖度によって量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

お友達から教えてもらって以来10数年我が家の定番メニューです♪
レシピID : 489971 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/08/14

First tsukurepo mark
写真

おそるおそる作りましたが・・・おいしいっ!!

つひはなた

お口にあって良かったで~す♥ ありがとう(*^^)v