たち天

たち天
クリーミーな天ぷらをぜひ味わってください☆

材料 (2人分)

鱈の白子
150g程度
天ぷら粉or小麦粉
少々
 

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ID:488238「たちポン」の、白子の下ごしらえを済ませておきます。

2

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キッチンばさみで食べやすい大きさに切り、天ぷら衣にくぐらせて(または小麦粉をまんべんなくはたいて)180℃で1~2分揚げます。

3

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完成です。

コツ・ポイント

行きつけの居酒屋さんでは、ビニール袋に小麦粉少々を入れて、その中に白子を入れ、パフパフして揚げていました。

このレシピの生い立ち

真鱈の白子が手に入ったらよく作ります。
レシピID : 490023 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/04/01

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初めて自宅で作ってみました♪ぉ店高いし、沢山食べられて嬉しい!!

よcco

手作りの醍醐味ですね!たくさん食べられて幸せ〜!ありが㌧!

13/02/03

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とってもサクふわで美味しい☆また白子買ったら絶対やります♪

ayano404

おいしくて癖になるでしょう?ぜひまた作ってね!ありが㌧♪

11/12/17

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ふわとろ~で美味しかったです☆

さとそと

カラリと揚がっていてとってもおいしそう☆ありが㌧♪

10/01/22

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冬はコレですよね(^^)次回は【抹茶塩】で頂きます。食べたーい

たちポン

お名前もたちポンさんだなんて!おいしいお塩でよりおいしく☆