とんぺい焼き??だよね

とんぺい焼き??だよね
テレビで見てはまっちゃいました。我が家のおつまみにはかかせません!!

材料 (3人分)

3個
豚肉
100g
もやし
1袋
スライスチーズ
3枚
大葉
4~5枚
ゴマ・お好み焼きソース・一味・マヨネーズ

1

もやし・豚肉を炒めて塩こしょうで味付け、いったん取り出す。大葉は千切りにする。

2

フライパンに直接卵を割りいれつぶしながらうすく広げ
チーズ・1・ゴマを加え包み込む。

3

お好み焼きソースをぬりマヨネーズ・一味をふりかけ完成!!

コツ・ポイント

包むのが面倒なときは、1にチーズとごまをかけ、上から2の薄焼き卵をのせてもOKです。

このレシピの生い立ち

テレビでとんペイ焼き屋サンが教えてくれてました。
レシピID : 490040 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/11

First tsukurepo mark
写真

今回はシソがなかったけど また挑戦します♪ゴマとチーズ良いですね

bancho

れぽありがとう☆ 大葉の代わりにねぎや青のりでもOKですよ