【糖質制限】タルタル!鯵フライサンド

【糖質制限】タルタル!鯵フライサンド

Description

糖質ゼロの大豆パン「ピュアゼロ」を使用したレシピです!朝食やお弁当に最適です。鯵フライとソースとタルタルの相性抜群です。

材料 (1人分)

糖質ゼロパン ピュアゼロ 40g
鯵フライ 40g
1枚
マヨネーズ
大さじ1杯
ピクルス(小)
1本
ゆで卵
1/2個
粒マスタード
小さじ半分
トマトスライス
1枚
大葉
1枚
糖質オフソース(ブルドッグ)
小さじ2杯

作り方

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常温で30分自然解凍します。

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1分ほどトーストします。焦げやすいので注意してください。

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材料写真です。

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パンに、大葉引いて、トマトスライスを1枚のせます。

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卵、ピクルスをカットして、マヨネーズに混ぜます。

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こんな感じです。

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鯵フライを1枚を2つにカットしてのせ、糖質カットのソース、タルタルソースをかけます♪

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糖質制限ソースです。糖質量:大さじ1杯15mlあたり1.6g 小さじ2杯くらい使用したので、およそ1g程度。

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パンには。マスタード塗って。。

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挟んだら完成です!!(ちょっとはみ出過ぎました)

コツ・ポイント

パンは電子レンジでチンすると硬くなることもあるので、自然解凍の方が美味しいです! 

ピュアゼロパン 糖質0g
鯵フライ18g およそ糖質2.67g
低糖質ソース 1g程度
粒マスタード 5g 糖質0.6g
それでも合計4.2g程度です。

このレシピの生い立ち

1日20g以下に抑えるスーパー糖質制限(アトキンス食療法)などに対応するレシピを考えて作りたく考えてみました。
レシピID : 4900470 公開日 : 19/02/08 更新日 : 19/02/26

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