オレンジ味の大根人参アートのおひな様

オレンジ味の大根人参アートのおひな様
オレンジ100の%のジュースで大根と人参をボイルしました。ほんのりオレンジ味のおひな様です☆マグカップでレンジ調理♪

材料 (おひな様4人分)

大根
4cmほど
人参
4cmほど
オレンジジュース
適量
黒豆(水煮)
数個
コーヒー
適量
砂糖
お好み量

1

2cm弱のサイコロ角に切った人参と大根をそれぞれのマグカップに入れ、野菜が浸るくらいのオレンジ100の%ジュースを注ぎレンジします。

2

黒豆も同じようにコーヒーで煮ます。
強2分、弱2分レンジします。

3

写真

冷めたらおひな様のように側面をカットして黒豆をのせできがりです。

コツ・ポイント

材料は予備分で2個分になっています。ジュース煮もコーヒー煮もお好みでお砂糖を入れて加減して下さい。お子様にはコーヒー無しで甘煮が良いでしょう!大根や人参が甘い場合は入れなくても美味しいです。黒豆を立たせる時、お箸で少しくぼみを作って乗せます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のジュースが邪魔でした。
お節の人参も余っていました。
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レシピID : 490078 公開日 : 08/01/18 更新日 : 18/02/26

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