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HMでチョコレートチャンククッキー

HMでチョコレートチャンククッキー

Description

大粒のチョコがゴロゴロ入った大きなクッキー！カフェ気分であの独特のザクッと感が味わえます

材料 （6枚分）

ホットケーキミックス
150g
バター(あれば無塩)
40g
三温糖(砂糖でも)
60g
塩
ひとつまみ
牛乳
50㎖
板チョコレート
1枚(55g)

作り方

  1. 1

    ボウルにバターと三温糖と塩を入れて、ゴムベラでクリーム状にすり混ぜます

  2. 2

    ホットケーキミックスを2～3回に分けて入れ、牛乳を、加えながらさらに混ぜます。

  3. 3

    写真

    ひとまとまりになったら、チョコを割ながら入れて混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に1/6量づつをスプーンで落とし、手で押さえて直径5cmぐらいの平丸形に整えます

  5. 5

    写真

    1回に3枚づつ焼きます。180℃に余熱したオーブンで15分焼く。
    残りも同様に焼く。

  6. 6

    写真

    出来たてはやわらかいので、網などの上で冷ましてください

  7. 7

    写真

    同じような作り方で HMでホワイトチョコマカダミアクッキー(ID4905714)も出来ます

コツ・ポイント

混ぜる作業が生地が重いので、泡立て器よりもゴムベラが向いています

このレシピの生い立ち

娘がいつもコンビニで買うので、ホットケーキミックスで作ってみよう！と思いやってみました
レシピID : 4900944 公開日 : 18/01/23 更新日 : 18/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年9月2日
初れぽ
写真
クックPY6DTY☆
子供たちと簡単に作れました♪甘くて美味しいです♪

おこさんと一緒に作ると楽しいですよね。おおきにです♪

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( )
まおなや
HMでチョコレートチャンククッキー
by まおなや