桜えびとパリパリチーズおにぎり

桜えびとパリパリチーズおにぎり
覚え書き用にo(^o^)o

材料

ご飯
好きなだけ
桜えび(又はアミエビ)
好きなだけ
チーズ(ピザ用等の溶けるタイプ
好きなだけ
パセリ(青のり、刻み海苔等でも。無くても。
好きなだけ

作り方

1

ご飯に桜エビ(又はアミエビ)と白だし(無ければ塩か醤油少々)を入れて混ぜる。
混ぜたら丸いおにぎりにする。

2

フライパンにチーズをおにぎり位の大きさで乗せる。(うちは5つ分乗りました。)

3

中火をつけたらすぐに、①のおにぎりをチーズの上に1つずつ乗せていく。

4

チーズが溶けてきたら、耐熱のヘラやスプーンを使っておにぎりの形に整えながら焼く。

5

きつね色に焼けたら、おにぎりを皿に取り出すか、フライパンの端に寄せておく

6

②のようにチーズを並べて、チーズが着いてない面を下にしておにぎりを乗せ、④と同じように焼く。

7

焼けたら器に盛り、好みでパセリや刻み海苔、青のり等で飾る(無くても大丈夫!)

コツ・ポイント

テフロンのフライパンが良いです。
おにぎり作る→フライパンにチーズ乗せておにぎり乗せて焼く→反対側も同じくで完成。簡単!
子供用にはおにぎりを薄く作ると食べやすそうです。
中身を変えて色々楽しめます。

このレシピの生い立ち

ご飯が余りがちで(*_*)
レシピID : 4901881 公開日 : 18/01/24 更新日 : 18/01/24

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