手作りイタリアンソーセージ
Description
皮なしで簡単に。ピザのトッピングやパスタに重宝します。
honeyspice
作り方
-
-
1
-
ボールに全ての材料を入れ、スパイスやハーブがまんべんなく行き渡るようによくこねる。
-
-
-
2
-
ボールの中で四等分し、それぞれラップに巻いてソーセージの形を作る。
-
-
-
3
-
ラップの端と端を持って、クルクル回すと上手く形作れます。ジップロックに入れて、冷蔵庫で12時間以上寝かせる。
-
-
-
4
-
パスタの具に。ハーブの香りよく、美味しくできました。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単です。今回はオニオンパウダーが見つからず、次回は忘れずに。
このレシピの生い立ち
ベランダのイタリアンパセリとバジルを活用したくて。
