簡単!ヘルシー作り置き肉みそレタス

簡単!ヘルシー作り置き肉みそレタス

Description

簡単!ヘルシー!ダイエットやお弁当のふりかけとして、作り置きにもオススメです。キャベツと炒めたり色々アレンジできますよ。

材料 (4人分)

鶏ひき肉
200g
人参
1/2本
椎茸
中5枚
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
味噌
大さじ1
大さじ2
レタス
適量

作り方

1

人参、椎茸をみじん切りにする。

2

フライパンに火をつける前に、フライパンに鶏ひき肉、みりん、砂糖、醤油を入れて箸を二膳握って混ぜる。

3

フライパンに火をつける。椎茸、人参を入れて全体を混ぜる。

4

全体に火が通ったら、味噌と酒を入れて味噌を溶かしながら全体を混ぜる

5

水気がなくなったら、完成♬レタスで包んで食べてください!ご飯にも合います!

コツ・ポイント

まとまりが欲しい方は、水溶き片栗粉でとろみをつけてあげてください。アレンジしやすいようにポロポロにしてます。

このレシピの生い立ち

母のレシピ
レシピID : 4902056 公開日 : 18/01/24 更新日 : 18/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/07/10

写真

鶏肉でヘルシーに仕上がりました♡素敵なレシピありがとうございます

Pugまこちゃん

作っていただいて、ありがとうございます。

18/05/22

写真

美味しかったです♪

ルルルるか☆

作っていただいて、ありがとうございます。

18/04/07

写真

一人分で作りました!地元の赤味噌で作りました!甘辛でおいしい

クックUMSUNF☆

作っていただいて、ありがとうございます。

18/03/25

First tsukurepo mark
写真

おいしーい!甘めです!

⁂RiE⁂

作っていただいて、ありがとうございます。