混ぜて炒めるだけ!簡単チーズタッカルビ!

混ぜて炒めるだけ!簡単チーズタッカルビ!
非常に簡単で、友達と一緒に作りました!
とてもお酒によく合うので、夜ご飯や宅飲みの際におすすめです( ˙꒳​˙ )

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚(500g)
白菜
1/4玉
玉ねぎ
1玉
キムチ
100g
とろけるチーズ
2袋(360g)
適量
大さじ2杯
しょうゆ
大さじ1杯
お酒
小さじ2杯
砂糖
大さじ3杯

1

玉ねぎをくし型切りに、白菜を食べやすい大きさに切る。

2

鶏もも肉を一口台(大きめ)に切り、★の材料と一緒にビニールの中に入れ、よくもみ、20分間冷蔵庫においておく。

3

ごま油をしき、玉ねぎと白菜を軽く火が通るまで炒める。

4

フライパンにキムチと先程漬け込んだ鶏肉を液体ごと入れ、鶏肉に火が通るまで炒める。

5

火が通ったら、炒めているものを両サイドに分け、真ん中にとろけるチーズを入れる。チーズが溶けたら完成!✨

コツ・ポイント

☆コツは鶏肉をフライパンに入れた後、野菜からでた水分がほとんど飛ぶまで火を通すことです☆
☆今回のレシピはチーズを贅沢に使っています。チーズは1袋でも大丈夫です!☆
☆作り方が長くなってしまいましたが、とても簡単な作業ですぐに作れます!☆

このレシピの生い立ち

スーパーにキャベツがなく、白菜でやってみました。
レシピID : 4902690 公開日 : 18/01/25 更新日 : 18/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74 (70人)

18/10/17

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簡単めっちゃ美味しかったです( *ˊᵕˋ)

miki_iv

18/09/30

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すごく簡単で美味しく出来ました。子供も食べれました。リピします。

kako53

18/09/04

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チーズがなくても美味しく食べれる味付けで大好評でした♡ʾʾ

_okame

18/08/26

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すごくおいしかったです!最後は炒飯でたべました!また作ります^^

ちたん

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