玄米しょうゆ餅

玄米しょうゆ餅
お気に入りの玄米ピューレとしょうゆをあわせてみました。
お味噌風味でお餅と相性ピッタリです。

材料 (2人分)

四切れ
玄米ピューレ
大さじ 3
しょうゆ
大さじ 1
刻みのり
適量

1

写真

器に分量の玄米ピューレとしょうゆを入れてよく混ぜ合わせる。

2

餅をオーブントースターに入れてこんがりと焼く。

3

焼きあがった餅を器に入れて1、の玄米しょうゆをかけて刻みのりをのせる。

コツ・ポイント

お餅をこんがり焼きあげる。

このレシピの生い立ち

玄米ピューレとは、玄米を検索するうちに出会った食品「恋米」で、なんと玄米がピューレ状になったものです。いろんな料理にあうのでとっても便利に使っています。お正月のお餅にあきてアレンジしてみました。しょうゆと玄米を併せるとお味噌風味で美味しかったです。
レシピID : 490292 公開日 : 08/01/18 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
momoron^0^ 2008年01月21日 15:36
こんにちは、「恋豆クッキング」のmomoronです。
玄米ピューレで、焼餅のタレを考えていただきありがとうございました。
三人娘も作ってみました☆。
とってもまったりとしてお味噌のようで美味しかったです。
明日の記事に載せますね。いつもありがとうございます♪(^^)