【食物繊維を補給料理】切干大根の釜飯

通常の炊飯のプロセスの通りです。
お米を量り入れ、洗い、定められた水を加えます。

写真のように切干大根を上に乗せます。
僕は切干大根を洗わず、風味と心中しますが、清潔重視の方は洗ったものを使ってください

炊飯器のスイッチを入れます。