豚バラブロックでど~んッ(´∀`*)

豚バラブロックでど~んッ(´∀`*)
ガッツリといっちゃって~くださいね( ´∀`)つ

材料 (2人分)

豚バラブロック
300~400g
チンゲンサイ
1株
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ1
小麦粉
大さじ1

1

豚肉を1センチぐらいの厚切りにする。チンゲンサイは、食べやすい大きさにカット。

2

豚肉に小麦粉をつけて焼き、火が通ったら取り出す。チンゲンサイもサッと炒め、取り出しておく。

3

フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、調味料を入れ煮詰める

4

豚肉とチンゲンサイを戻してタレを絡め、ゴハンにのっけて出来上がり~♦♫⁺♦

コツ・ポイント

豚肉は、ガッツリ厚めに切ってくださいね☺ニンニクがなかったので今回は使いませんでしたが、あれば使ったほうがおいしさ倍増すると思います(`・ω・´)ノ

このレシピの生い立ち

ラビーさんの『厚切り豚バラの照り焼き。』をゴハンにのせたらゼッタイうまい!!!と思ってo( >ω<)o"でも、ウチにはオイスターソースも蜂蜜もナイ(-"-;)なので、ある調味料で作ってみたらおいしかったデス゚+.(・∀・).+゚.。
レシピID : 490309 公開日 : 08/01/18 更新日 : 08/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/28

First tsukurepo mark
写真

厚揚げも入れました♪青梗菜◎ですね!超美味しかったデス!

カカオ中毒

レポありがとうございます!!厚揚げナイスですね(・∀・)