肉じゃがをリメイク!肉じゃがドリア♪

肉じゃがをリメイク!肉じゃがドリア♪

Description

肉じゃがの煮汁にチーズがよく合って美味しい♪

材料 (2人分)

肉じゃが
2人分
牛乳
50cc
小さじ1
コーン
適量
小麦粉
小さじ2
適量
チーズ
適量
黒胡椒
適量
適量

作り方

1

写真

残った肉じゃがを小鍋に移し、温める。煮汁は少な目で。人参が大きければ小さくする。

2

写真

牛乳とコーン、コンソメを入れて混ぜる。

3

写真

一握り程のチーズを入れて混ぜ混ぜ。チーズが溶けると、とろみが少し付きます。

4

写真

小麦粉をダマにならないように振り入れてよく混ぜる。

5

写真

耐熱皿にご飯を盛り付け、④をかける。チーズ、とろけるスライスチーズ、黒こしょうをふる。子供さんには胡椒無しで。

6

写真

パン粉をかけて、トーストでパン粉に色が着くまで焼き、パセリを散らせば出来上がり(^^)

コツ・ポイント

チーズはたっぷりと(^^)肉じゃがの煮汁が多めでも、小麦粉で何とかなります!

このレシピの生い立ち

主人の希望でドリアにリメイクしてみました!
レシピID : 4903106 公開日 : 18/01/25 更新日 : 18/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」