ナッツ入り田作り

ナッツ入り田作り
子供のおやつにもぴったり。

材料

ごまめ
1カップ
ナッツ(くるみ、アーモンドスライスなど)
1/2カップ
サラダ油
大さじ1
みりん、砂糖、醤油、ハチミツ
各大さじ1
 

1

ごまめをフライパンでパリパリになるまでカラ煎りし、1度ざるに上げる。

2

ナッツ類は、フライパンもしくはオーブンで空焼きする。

3

フライパンに調味料を入れ、煮詰め、カラ煎りしたごまめとナッツを入れて絡める。

4

良く絡まったら。バットなどに広げ冷ます。

コツ・ポイント

ごまめは必ずざるで濾すこと。ナッツもカラ煎りすると香ばしく出来上がります。

このレシピの生い立ち

覚書用
レシピID : 490325 公開日 : 08/01/18 更新日 : 08/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」