【簡単】白菜の味噌マヨ炒め
作り方
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白菜は長さ4~5㎝で繊維に沿って切り、人参も同じ位の大きさに切る。
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フライパンにサラダ油を熱し、白菜・人参を炒め味噌とマヨネーズを加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
味噌マヨネーズ味で野菜嫌いの子どもにも美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。
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白菜は長さ4~5㎝で繊維に沿って切り、人参も同じ位の大きさに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、白菜・人参を炒め味噌とマヨネーズを加えて混ぜる。