圧力調理バッグで!きのこリゾット

圧力調理バッグで!きのこリゾット
【リード認定レシピ】お鍋を使わずプチ圧力調理バッグで簡単に!ごはんやきのこ、調味料を入れてレンチンでできちゃいます♪

材料 (2人分)

ごはん
120g
きのこ(しいたけ、しめじなど)
80g
玉ねぎ
1/4個(50g)
粉チーズ
大さじ8(40g)
バター
20g
ベーコン
2枚(40g)
【A】
100ml
小さじ1/2
牛乳
100ml

1

写真

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

2

ベーコンは1cm幅、しいたけは5mm幅の薄切り、しめじは小房に分ける。玉ねぎは粗みじん切りにする。

3

【A】をよく混ぜ合わせる。

4

調理バッグに、ごはん、<2>、粉チーズの順に入れて軽く混ぜる。さらにバターと<3>を加えて軽くもみ混ぜる。

5

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

6

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

7

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは7分30秒
600Wでは6分

8

●冷凍の場合
500Wでは12分
600Wでは10分
※凍ったままチンしてOK!

9

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

10

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、おたま等で器に盛る。

11

お好みでパセリのみじん切り適量を散らす。

12

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
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レシピID : 4903749 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/26

このレシピの作者

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