圧力調理バッグで!チキンポトフ

圧力調理バッグで!チキンポトフ
【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグに食材と調味料を入れてレンジでチン!煮くずれなく、味もしみてほっこり仕上がります。

材料 (1人分:圧力調理バッグの容量を超えるため、2人分は作れません)

鶏手羽元
2本(100g)
じゃがいも
中1個(130g)
にんじん(1cm幅の輪切り)
1/3本(50g)
玉ねぎ(1cm幅の輪切り)
1枚(50g)
【A】
100ml
小さじ1/3
1/4枚
こしょう
少々

1

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このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

2

【A】をよく混ぜ合わせる。

3

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鶏肉はキッチンバサミで切り込みを入れ、血液部分をよく洗う。

4

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水気をリードクッキングペーパーでふき取る。

5

じゃがいもは8等分に切り、にんじんは1cm幅の輪切りにして、玉ねぎ、<2>、<4>とともに調理バッグに入れる。

6

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷蔵庫へ
※このレシピは食材の特性から冷凍に向きません

7

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

8

レンジで加熱。
500Wでは10分
600Wでは8分

9

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

10

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、おたま等で器に盛る。

11

お好みでイタリアンパセリ適量を添える。

12

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手順<4>で使用した「リード クッキングペーパー」はこちらです。

13

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.com/ct/158823
レシピID : 4903752 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/26

このレシピの作者

「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。

野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!

お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪

リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。
「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」