ちょま弁25.鮭&豚味噌炒め弁当

ちょま弁25.鮭&豚味噌炒め弁当
豚の味噌炒めでご飯がすすみます☆

材料

小2切れ
こんにゃく、豚肉、ピーマン
各少量づつ
A/味噌、砂糖、酒、だし汁
適宜
<その他>
卵焼き、ミニトマト、ブロッコリー、ウインナーなど

1

鮭を焼く。
ブロッコリーは茹でておく。

2

<豚肉とこんにゃく・ピーマンの味噌炒め>
こんにゃくは小さめに手でちぎる。
ピーマンは細切り、豚肉は一口大に切る。
豚肉をいため、火が通ったら残りの材料を入れて炒める。
Aを入れてさらに炒める。味は調節してみて下さい^-・

3

卵焼きを作り、残りのおかずを詰めて出来上がり。
*ご飯はゆかりです。

コツ・ポイント

Aはあらかじめ混ぜておき味をみていて下さい。

このレシピの生い立ち

息子と主人のお弁当に。
レシピID : 490407 公開日 : 08/01/18 更新日 : 08/01/18

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