麺つゆでトロトロたまごのチキンカツ丼♡

麺つゆでトロトロたまごのチキンカツ丼♡
余ったカツを冷凍保存しておけば!簡単にドンブリができちゃいます。半熟トロトロ卵と。。カツの組み合わせ!どうですか?

材料 (1人分)

チキンカツ
3枚程
1個
卵味付け用麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
カツ味付け用麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2同量の水で割る。
卵の味付け用砂糖
ひとつまみ
ネギ
お好みで
ご飯
好きな量
卵を焼く油
1滴!

作り方

1

熱したフライパンに油を一滴。。めんつゆと砂糖を入れた卵を焼く。
ジャっと入れたら固まったまわりを寄せて。。半熟を作る。

2

カツはレンジで軽く温める。フライパンにめんつゆと同量の水を沸騰させて、カツを入れ両面に味がつくようにする。

3

卵にネギをパラパラ〜
ご飯にのせて
できあがり〜♡

コツ・ポイント

卵を焼いたら、ご飯にのせちゃう。そのフライパンでカツを煮れば、洗い物が少なくなります。
カツを味付ける時はササッと裏返して、両面に味がつくように。♡水分が少ないのでごはんがべちゃべちゃしません!
卵にもう少し火を通してのっけ弁当もおすすめ!

このレシピの生い立ち

かつ丼よりスピーディーに!
タレかつ!をヒントに。。トロトロ卵をのせてみました。
レシピID : 4904158 公開日 : 18/01/29 更新日 : 18/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/10/13

写真

卵が難しいですね。美味しいけどw

丸々だいすけ

小さめのフライパンだと作りやすいです^ ^つくれぽ感謝です♪

18/04/10

First tsukurepo mark
写真

麺つゆで簡単にできますね、美味しかったです(o^^o)

オンミー

つくれぽ(^^)ありがとうございます♡良かった〜嬉しいです☆