お弁当に☆紅しょうがの卵焼き

お弁当に☆紅しょうがの卵焼き
お弁当の定番、卵焼きをアレンジしてみました(*^-゚)v

材料 (2人分)

2個
紅しょうが
大さじ1
☆醤油
小さじ1.5
小さじ2 
☆砂糖
小さじ1
☆塩
一つまみ

1

卵を白身を切るようにときほぐして☆を入れて混ぜる。

2

紅しょうがも入れて混ぜる。

3

卵焼き用のフライパンを熱して油を全体に薄くひき、あとは巻き巻きしていきます。

コツ・ポイント

紅しょうがは、お好みの量でもイィです。細切りの紅しょうがの場合、卵と混ぜる前に細かくしておくと出来上がってから切りやすいです。

このレシピの生い立ち

毎日作るお弁当。毎日入ってる卵焼き。を飽きないように考え
夏は夏バテ防止・冬は体を温めてくれるしょうがを使ってみました。
レシピID : 490419 公開日 : 08/01/18 更新日 : 08/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/02

First tsukurepo mark
写真

手作り紅生姜*程よいアクセントで美味♪

ガチャ*

初レポうれしいです♪つくれぽありがとう☆