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痛風対策！サツマイモとひじきの煮もの

痛風対策！サツマイモとひじきの煮ものの画像

Description

鉄分カリウムビタミンＣたっぷり！

材料

さつまいも
1本
ひじき
少々
しめじ
少々
砂糖(ラカント)
小さじ2
醤油(減塩醤油）
小さじ2
ほんだし
小さじ1/4
水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    サツマイモは皮をよく洗ってラップしてレンジ600w2分チン

  2. 2

    写真

    乱切り

  3. 3

    写真

    醤油以外の材料を小鍋に入れて火をつける
    沸騰したら蓋をして中火で3分

  4. 4

    写真

    醤油を加えて3分で完成

コツ・ポイント

乾燥ひじきは水で戻しておく

このレシピの生い立ち

甘く煮るひじきをさつんまいもと一緒に煮たら一石二鳥かなと挑戦
レシピID : 4904411 公開日 : 18/01/26 更新日 : 18/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2021年3月15日
写真
わたさな2016
リピしました(๑>◡<๑)お弁当に最適！！
#お弁当にぴったり
2021年3月3日
初れぽ
写真
わたさな2016
素材が全部あったので、ちようど良くお弁当用に作りました(๑>◡<๑)
#お弁当にぴったり
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( )
だんどり亭
痛風対策！サツマイモとひじきの煮もの
by だんどり亭