ほうれん草の簡単キッシュ☆

ほうれん草の簡単キッシュ☆
パイ生地不要!自宅にあるもので手軽に作れます!!

☆2008年5月27日みなさんのおかげで話題入りさせていただきました☆

材料 (3~4人前)

ほうれん草
1/2束
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ
3本
MIXベジタブル
1カップ
3個
生クリーム(牛乳でもok)
1カップ
とろけるチーズ
50g
バター
10g
塩コショウ
少々

1

写真

玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め切りにする。ほうれん草は3cm長さに切る。(ほうれん草は切ってから水を張ったボウルに10分程度漬けておくとえぐみが取れます。)

2

写真

フライパンを熱し、バターを入れ、溶けたら玉ねぎを炒める。しんなりしたら、ソーセージ・ほうれん草の順に炒める。

3

写真

MIXベジタブルを加えて軽く炒め、塩コショウする。

4

写真

卵をときほぐし、生クリーム・チーズ(2/3)・3の材料を加え混ぜ合わせる。

5

写真

耐熱容器にバター(分量外)を塗り、4を流しいれ、残りのチーズをかける。   250℃に熱したオーブンで13~15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前エッセに載っていたかぼちゃのキッシュをアレンジしました。
レシピID : 490515 公開日 : 08/01/18 更新日 : 08/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71 (66人)

15/01/08

写真

初めてキッシュ作りました!ありがとうございました。

ikky2000

14/06/18

写真

簡単美味し♪チーズで具が見えませんね(^^:)

ryamma

チーズたっぷりで美味しそう‼︎れぽありがとう♡

14/06/11

写真

スパム入りにしたので、少々塩気が濃かったですが、大好評でした♡

Lie

スパム入り美味しそう♪真似してみます!れぽありがとう☆

14/04/18

写真

きらきらママさん☆久しぶりのりぴ~♪多めに作って弁当にも入れたよ

よっぺっぺ

りぴれぽありがとうございます(^з^)お弁当にも嬉しいです!

1 2 3 4 5
紫リンゴ 2008年02月25日 01:04
はじめまして紫リンゴと申します、おいしいキッシュ、初めてつくりました♪写真つきでわかりやすく美味しくできました♪ごちそうさまでした^^*