オイルサーディンとキャベツのパスタ

オイルサーディンとキャベツのパスタ

Description

オイルサーディンの良い香り★

材料 (1人分)

パスタ
100g
キャベツ
1/8こ
醤油
小さじ1
塩胡椒
適量
パスタの茹で汁
大さじ3

作り方

1

パスタを塩茹で(分量外)します。

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キャベツは太めの千切り、にんにくはみじん切りにします。

3

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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから、火をつけます。

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ふつふつとしてきたら火を弱め、オイルサーディンを投入します。

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ほぐしながら炒めます。

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ほぐれてきたらキャベツを投入!

7

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しんなりするまで炒めます。

8

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しんなりとしたら、パスタの茹で汁と醤油を投入!

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汁が白っぽく濁るまで混ぜながらふつふつさせます。

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ソースが白っぽくなったらパスタを投入します。

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ソースとパスタを絡め、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです!

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★6/1 「オイルサーディン」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます♡

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★2018.10.6 話題入り♡作ってくれた皆様に感謝です!

コツ・ポイント

にんにくとオリーブオイルは火をつける前にフライパンに!そのほうが焦げづらいです。

このレシピの生い立ち

オイルサーディンがたくさんあったので、ペペロンチーノ風のパスタを作ってみようと思って。
レシピID : 4905511 公開日 : 18/01/26 更新日 : 18/10/06

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オイルサーディンをいただいたので、こちらを作りました。美味しかったです。鷹の爪入れてもいいかも。

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オイルサーディンは多すぎると脂っこい。1人1本でも多すぎるぐらいかなぁ?

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オイルサーディンの良い使い道を見つけて嬉しいです。簡単で美味しいです。

のんみつママ

20/11/14

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美味しかったです!

TYSK

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