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きゅうりと山芋の和風サラダ

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Description

簡単に１品♡

材料 （２人分）

山芋
1/4本
きゅうり
２本
⚫麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ２
⚫わさび
チューブなら２cm
⚫マヨネーズ
大さじ１
かつお節
1袋(3g)

作り方

  1. 1

    写真

    ⚫の調味料を混ぜておく

  2. 2

    写真

    きゅうりを縦半分に切り、薄めの(3mm幅ぐらい)斜め切りにし塩を振って揉み込み5分程置く

  3. 3

    写真

    山芋を小さめの短冊切りにする

  4. 4

    写真

    きゅうりがしんなりしてきたらｻｯと水洗いしてｷﾞｭｯと水けを絞る

  5. 5

    写真

    山芋ときゅうりと⚫の調味料を和える

  6. 6

    写真

    かつお節を振りかけて完成♡

コツ・ポイント

濃いめの味付けなのでわさびや麺つゆをお好みの濃さに調整してください

このレシピの生い立ち

家にあった山芋ときゅうりで簡単に和え物を…で思いついたレシピです。
話題入り感謝♡
レシピID : 4905594 公開日 : 18/01/26 更新日 : 18/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

108件 (99人)
2023年6月12日
写真
かわゆう1211
わさび多めにしてさっぱり美味しくいただきました❕鰹節で味がまとまるのも良い感じ★
#すぐできるおかず #ヘルシーなお酒のつまみ #つまみ #ダイエット #おうち居酒屋 #栄養満点💯 #夏にぴったり
2022年9月28日
写真
クックS5N2AF☆
美味しかったです
#山芋サラダ
2022年9月14日
写真
クックS5N2AF☆
美味しかったです。
#サラダ
2022年8月23日
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sskitty
さっくさくで、さっぱり美味しい！
#ささっと一品 #さっぱり美味しい #サクサク
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