管理栄養士監修 国産いわしフライ蒲焼風

管理栄養士監修 国産いわしフライ蒲焼風
管理栄養士監修、山田水産の国産いわしフライを使った簡単蒲焼風レシピです。蒲焼のタレをさっと絡めればお子さまにもぴったり!

材料 (4人分)

国産いわしフライ
8枚
しょうゆ
大さじ2
大さじ4
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

1

写真

今回は山田水産の国産いわしフライを使用します。

2

国産いわしフライを冷凍のままアルミホイルをひいたオーブントースターで焼く

3

フライパンに調味料を入れて火をつける。砂糖が溶けてふつふつとアルコールを飛ばしたらすぐに火を止める

4

焼きたてのフライをSTEP2のたれにさっと絡めたら盛り付ける

コツ・ポイント

タレをソースのようにかけてもO.K。ご飯の上にキャベツ、蒲焼きをのせて丼も。すりおろした長芋をかけてもおいしい!
薄衣仕立てなので魚の味がしっかり、油分もスッキリ!直販はこちらから
http://yamadasuisan.shop/

このレシピの生い立ち

管理栄養士 安永久美子
栄養士・料理教室主宰 堀口泰子監修レシピ
山田水産の温めるだけで美味しいフライ商品です。
レシピID : 4906586 公開日 : 18/01/27 更新日 : 18/10/09

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