簡単♡美味しいココナッツミルクプリン

簡単♡美味しいココナッツミルクプリン

Description

材料4つ、鍋1つでできる簡単ココナッツプリンです!

材料 (今回は160cc位入るカップ4個分できました)

ココナッツミルク
250ml
牛乳
180ml
砂糖
45g
お好みでフルーツなど

作り方

1

写真

ゼラチンがふやかすタイプなら水でふやかす。牛乳を鍋に入れ温める。沸騰する直前で火を止め、ゼラチンと砂糖を入れ溶かす。

2

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ココナッツミルクを鍋に入れ、固まりがなくなるまでよく混ぜる。

3

鍋を冷水を入れたボールなどにつけて、少しとろみがつくまで冷ます。

4

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容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり!お好みでフルーツなどトッピングして下さい。

コツ・ポイント

ゼラチンをしっかり溶かすこと。ぐらいです笑

このレシピの生い立ち

業務スーパーでココナッツミルクが安かったので。
レシピID : 4906691 公開日 : 18/01/27 更新日 : 18/01/27

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4回目くらいです!シンプルで失敗なしで助かってます☆

クックGD0TYG☆

嬉しいレポありがとう!また作って下さいね^_^